Meer van Gast Auteur

mm

Dit artikel is geschreven voor Leijp, door een gastauteur. Heb je ook iets leuks voor Leijp? Neem dan ff contact op en wie weet publiceren we het.

Auteur: Gast Auteur

Een kijkje in de mens bij Body Worlds

Een kijkje in de mens bij Body Worlds

23 mrt 2015 | , , ,

“Jakkie, zijn dat echte dode mensen?”. “Jazeker maar het was heel interessant hoor!”. Dit gesprek heb ik al meerdere malen gevoerd als ik vertel ik dat ik naar Body Worlds ben geweest. Body Worlds is een tentoonstelling van het menselijke lichaam, waar je ontzettend veel van leert en meerdere malen met je mond open staat van verbazing. Het thema in Amsterdam is the happiness project. Er wordt verteld wat geluk doet met het menselijk lichaam. Het is echt niet alleen voor de biologieliefhebbers en dergelijke want ook ik (iemand die in musea altijd overal doorheen sjeest om zo snel mogelijk...

Lees Meer
Viva Valencia!

Viva Valencia!

23 mrt 2015 | ,

Oud tegenover nieuw, de drukke stad versus zee en natuur, authentieke tapasrestaurantjes maar ook hippe clubs: Valencia – na Madrid en Barcelona de op twee na grootste stad van Spanje – heeft het allemaal. Afgelopen zomer heb ik twee weken in Valencia gezeten, waar ik een talencursus deed. Het is nu weer lekker weer en automatisch gaan mijn gedachten terug naar wat ik daar allemaal beleefd heb. Toen ik afgelopen week voor iemand een to-do list aan het opstellen was voor Valencia, bedacht ik me dat ik jullie dit niet kon onthouden. Oud versus Nieuw De stad bestaat echt uit twee delen,...

Lees Meer
Recept: 4 manieren om zoete aardappel te bereiden

Recept: 4 manieren om zoete aardappel te bereiden

20 mrt 2015 |

Zoete aardappel wie kent het nou niet? De zoete aardappel word steeds populairder en ik moet je zeggen, ik ben HELEMAAL gek op deze groenten! Ik heb een ‘sweet tooth’ dus deze groenten is perfect en voorkomt dat ik eerder naar chocolade grijp of een toetje pak na het eten! De eerste keer dat ik zoete aardappel op heb, was toen mijn moeder een Indisch stoof potje had gemaakt met rund, kokosmelk en zoete aardappel!! Dit is voor een langere tijd mijn favoriete gerecht geweest uit moeders keuken! Maar ik ben natuurlijk weer gaan experimenteren en heb wat andere...

Lees Meer
Recept: Havermout Banaan Pannenkoeken

Recept: Havermout Banaan Pannenkoeken

18 mrt 2015 |

Bij mij is het er inmiddels stiekem ingeslopen, mits ik de tijd heb, maak ik ze bijna elke zondagochtend/middag. Gezond, makkelijk en super lekker: oatmeal-banana pancakes. Oftewel havermout-banaan pannenkoeken! Ik volg geen strak recept. Meestal doe ik maar wat, totdat het er goed uitziet. Oatmeal banana pancakes recept Maar dit is wat je nodig hebt en wat je moet doen voor 6-8 pannenkoekjes: Benodigdheden: – 2 bananen – 1,5 kopje havermoutmeel – 2 eieren – sojamelk (of normale melk) – kaneel – kokosolie – evt. rozijnen, appel of ander fruit Wat moet je doen: Ik begin altijd met de...

Lees Meer
De struggle van een dorpsmeisje

De struggle van een dorpsmeisje

16 mrt 2015 | ,

Toen ik mijn ouders vertelde dat ik, als dorpsmeisje uit een dorpje met 5000 inwoners, naar onze hoofdstad met 780.000 inwoners ging verhuizen, moesten ze even slikken. Inmiddels woon ik iets meer dan een maand in het mooie Amsterdam. Maar soms voel ik me als Limburgse chick nog steeds als Alice in Wonderland. Want sommige dingen gaan in Amsterdam toch net even anders dan in mijn dorpje aan de maas. In de afgelopen maand heb ik een aantal notities gemaakt over de verschillen tussen het dorp en de grote stad. De Tram De Tram is echt wel een dingetje. Punt 1:...

Lees Meer
Londen, de leukste vintage & koffie hotspots

Londen, de leukste vintage & koffie hotspots

15 mrt 2015 | ,

Ik zie de vraag heel vaak voorbij komen op Facebook en op verschillende vintage verkoop pagina’s: “ik ga dit weekend naar Londen, waar zijn de vetste plekken? Waar struikel je niet over de toeristen en waar kan ik leuke vintage kleding winkeltjes vinden?” Well, I happen to know my way around London. Ik zal jullie proberen een overzichtje te geven van een van de vetste steden van Europa. Voor ongeveer een jaar lang (2013/2014) ben ik zo’n beetje om het weekend en in de schoolvakanties in Londen geweest. Dit omdat ik een waanzinnig vriendinnetje ben en ik mijn vriend...

Lees Meer
Verstoppertje in de IKEA

Verstoppertje in de IKEA

12 mrt 2015 |

Verstoppertje in de IKEA: de nieuwe trend in de wereld van de events. Als kind was het ieders droom om een nachtje opgesloten te zijn in een winkel. Deze nieuwe hype is iéts anders dan opgesloten zijn, maar het laat wel het kind in je los! Op Facebook barst het los met events om verstoppertje te spelen in IKEA’s in verschillende steden. Aangezien ik een groot fan ben van de IKEA (en ook érg fanatiek ben met spelletjes), kon ik niet anders dan op ‘aanwezig’ klikken. Er zijn al events in Amsterdam, Breda, Utrecht, Emmen en Delft  (hoewel die laatste twee een beeeetje achter blijven...

Lees Meer
Thumbs up voor Nederland!

Thumbs up voor Nederland!

11 mrt 2015 | ,

Wij Nederlanders klagen graag. Over hoe druk we het hebben, ons werk, de kinderen (oké, dat stel ik zelf nog even uit) en het weer. Velen van ons kennen het antwoord ‘druk, druk, druk’ wel als je iemand vraagt hoe het gaat. Zoals een groot man –Theo Maassen – ooit sprak: ‘Als je het zo druk hebt, dan zeg je dat geen drie keer.’ Maar het zeuren over drukte valt geheel in het niets naast het klagen over het weer. We kennen het allemaal wel: te warm, te koud, te nat, te glad, te benauwd, ook ik maak me er soms schuldig aan. Al is...

Lees Meer
Recept: Maak je eigen muesli

Recept: Maak je eigen muesli

10 mrt 2015 | ,

Zijn jullie ook zo gek op muesli? Nou, ik in ieder geval wel! Vroeger at ik echt nooit ontbijt, tot mijn moeder een keer muesli had gekocht….en sinds dien was ik verslaafd! Ik eet eigenlijk niets anders meer in de ochtend! Heerlijk met yoghurt of melk! Nu heb ik zo’n 7 jaar elke ochtend muesli gegeten, gewoon kant en klare muesli van de supermarkt met chocola was mijn favoriet (heerlijk!!) maar nu ik 4 jaar eigenlijk bijna hetzelfde heb gegeten in de ochtend, wilde ik zelf graag experimenteren met muesli. Overigens weet ik ook wel dat de kant en...

Lees Meer
Food truck festivals 2015

Food truck festivals 2015

9 mrt 2015 | , ,

Voor mij geen zomer zonder picknick in de zon en biertjes op het terras. Komende zomer wordt dus voor mij al helemaal een groot feest: elk weekend is er namelijk wel ergens een food truck festival te vinden! Deze festivals zijn dit jaar helemaal in opkomst. Het woord zegt het al, een food truck is een rijdende kar die voedsel verkoopt. Het principe is simpel. Zet deze rollende keukens op een grasveld en voeg picknicktafels, bier, zon en muziek toe en je hebt perfecte ingrediënten voor een fijne middag. Deze festivals zijn al langer in Nederland te vinden, maar...

Lees Meer