Meer van Ferry van Iersel

mm

Oprichter Leijp • Hippie • Creatief • Long hair, don't care • Pingelt graag op de gitaar of uke • Gek op Azië • Ex-Londoner en werkzaam in digital advertising • Fulltime reiziger sinds 2015. • Fan van de natuur • Altijd met een open blik.

Auteur: Ferry van Iersel

Kombucha; wat is het en wat doet het voor de gezondheid?

Kombucha (ookwel geschreven als Komboecha), niet te verwarren met Cambodja. Tegenwoordig duikt het ook in Nederland steeds vaker op in de populaire hipster-toko’s die ons hedendaagse straatbeeld doen vullen. Maar hier ligt niet de oorsprong van het gezondheids-drankje. Vooral tijdens mijn reizen door Azië ben ik het vaak tegen gekomen. Maar wat is deze dubieuze maar populaire drank precies? Wat is Kombucha? Kombucha is een licht zure drank. Het is namelijk een drank door ontstaat door fermentatie. Fermentatie is een proces waarbij bacteriën, schimmels en gisten gebruikt worden om een voedingsmiddel te maken. Voorbeelden van zulke producten zijn yoghurt, bier,...

Lees Meer

Cambodja: alle highlights en tips voor jouw reis

Het leuke van Cambodja is niet alleen dat het veel leuke woordgrappen heeft in topografische benamingen (“When I say ‘Angkor’ you say… “Where did I Koh Rong?”). Maar ook is Cambodja een van de chillste landen van Zuid-Oost Azië. Vooral in het zuiden vind je misschien wel de meest relaxte, laid-back plekken die Azië te bieden heeft. Daarnaast is het een land met een hele heftige, maar indrukwekkende (relatief recente) geschiedenis. De massamoorden van de Rode Khmer eind jaren ’70. Ik verbleef een maand in Cambodja. Veel mensen kiezen ervoor om maar een week of 2 naar Cambodja te...

Lees Meer

Leijp’s Jaaroverzicht 2017. De beste artikelen en meer.

Het jaar zit er alweer bijna op! Tijd om even een balans op te maken. 2017 was voor mij persoonlijk een jaar waarin ik na 20 maanden terug kwam van een wereldreis. Waarin ik al mijn bezittingen heb verkocht, mijn huis, en waarin ik mezelf voorbereid op het vervolg van m’n reis. Veel van dit heb je hier kunnen lezen. Ook was 2017 het jaar waarin Leijp even flink op de schop gegaan is!  En wat zijn de best gelezen artikelen van dit jaar. 2017, wat is er allemaal gebeurd?  Mijn 2017 2017 Was voor mij persoonlijk het jaar...

Lees Meer

9 Budget tips voor jouw wereldreis. Want hoe bespaar je geld?

Er heerst een heel onterecht beeld dat de meeste mensen hebben van reizen, namelijk dat het duur is. Dit komt omdat die mensen reizen associëren met vakantie. Toen ik terugkwam na mijn reis van 20 maanden kreeg ik dan ook geregeld die vraag te horen: waar heb je dat nou allemaal van betaald? Hoe doe je dat? Nou in dit artikel mijn budget tips. Want hoe doe ik dat? Reizen is geen vakantie Ik denk dat we eerst iets voorop moeten stellen. Een wereldreis is geen vakantie. Een vakantie is een korte break van je huidige leven, waarin je even...

Lees Meer

Chefchaouen een prachtige ‘blauwe stad’ tussen de wietvelden van het rifgebergte.

Chefchaouen, de magische blauwe stad en daarmee de mooiste van Marokko. De toeristen komen hier voor twee dingen; de prachtige blauwe huisjes en de hasj. Ik heb 6 weken in het magische Marokko rondgereisd. Chefchaouen (spreek uit als: Sjef-Sjouwèn) of in de volksmond Chaouen behoort tot de mooiste plekjes die ik in Marokko heb gezien. Het is een klein stadje midden in het rifgebergte van Marokko. In tegenstelling tot de grote steden van Marokko zoals Fez, Meknes of Marrakesh is het hier erg relaxed. De hectiek is hier ver te zoeken. De sfeer is rustig, ontspannen en de locals zijn vriendelijk. Chefchaouen Centraal gelegen...

Lees Meer

Je canvast wel iets anders aan de muur hangen.

Je kan op verschillende manieren je vier muren decoreren. Je canvast (…) wel een manier bedenken. Maar hoe vet is het om je eigen plaatjes op een kwaliteits doek aan je muur te hebben hangen? Ik ben een groot liefhebber van kunst, maar ook van mijn eigen foto’s. Vooral van de toffe reizen die ik heb gemaakt. Niet omdat ik nu zo’n fantastisch goede fotograaf ben, maar wel omdat deze foto’s hele leuke herinneringen naar boven brengen. Vaak zie je in huiskamers genoeg fotolijstjes, maar de echte eyecatcher boven de bank is dan vaak een simpel IKEA doekje die in...

Lees Meer

Ben Young maakt landschappen en zeeën van glas en beton

Ben Young Ben Young is een kunstenaar uit Nieuw-Zeeland. Al meer dan 15 jaar maakt hij prachtige glassculpturen. Hij groeide op in de prachtige Bay of Plenty (North Island, Nieuw-Zeeland). Hij was daar botenbouwer van beroep en surfde graag in zijn vrije tijd. Deze prachtige landschappen en zijn liefde voor de zee zijn de vroege inspiratiebronnen voor zijn huidige kunstwerken. Sculpturen van glas en beton De sculpturen van Young zijn handgemaakt. Er komt geen enkele machine aan te pas. De zee visualiseert Young door het gebruik van glazen platen. Deze worden handgetekend en handgesneden. Vervolgens lamineert hij de glazen platen...

Lees Meer

Welke smartphone heeft de beste camera?

Welke smartphone van tegenwoordig heeft nu eigenlijk de beste camera? Een veelbesproken onderwerp en ook wij vroegen dit ons al een tijdje af. Tijd om dit eens uit te zoeken. Voor mij is een camera enorm belangrijk. Ik reis veel en het liefst zo licht gewicht mogelijk. Vaak zit een compactcamera nog wel in mijn tas, maar het enige dat grijpklaar in mijn broekzak zit is toch wel mijn smartphone. Ik vind een camera daarom hét belangrijkste aspect van een nieuwe smartphone. Ik ging online op onderzoek uit en deel graag de uitkomst. De smartphone met de beste camera Een...

Lees Meer

Backpacken in het exotische Mauritius. Een paradijs in Afrika.

Mauritius is gewoon hét plaatje dat je voor ogen hebt als je denkt aan een tropisch paradijs. Lange witte stranden, heldere blauwe zee met prachtige koralen. Maar Mauritius wordt ook vaak geassocieerd met luxe, retedure 5-sterren resorts waar Rob Geus een hard robje van krijgt. Ik ging backpacken in Mauritius. Graag wilde ik de unieke natuur zien van het land, maar die luxe die hoefde van mij niet persé. Ik was juist heel erg op budget. Hiervoor was ik namelijk al anderhalf jaar in Azië en besloot dat het wel eens leuk was ergens anders heen te gaan. Ik...

Lees Meer

Zo goedkoop mogelijk reizen naar het Oktoberfest

Het Oktoberfest. We hebben het even opgezocht en het blijkt Duits te zijn voor Oktoberfeest. Goh. Anyway, het fest der festen. Moet je een keer meegemaakt hebben. Maar hoe doe je dit op budget? Tuurlijk, met een rugzakje Schultenbräu op je rug, maar wanneer kun je nu het best jouw tickets boeken naar München? Oktoberfest Hét Oktoberfest word al sinds 1810 -ik kan me deze editie nog herinneren als de dag van gister- jaarlijks gehouden in München. Het is het aller grootste bierfestival ter wereld. Het duurt maar liefst drie weekenden lang en jaarlijks komen er meer dan 5 miljoen mensen...

Lees Meer